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Techno-Innovation No.41 (Vol.11 No.4・2001年7月)

巻頭エッセイ
    「品種の殿堂」の提案
      (社)日本種苗協会 会長・(株)渡邉採種場 社長 渡邉 穎悦
技術座談会
    「植物品種育成者の権利保護」をめぐって
      上原 達雄・(社)日本種苗協会 専務理事
      野口 博正・(株)サカタのタネ 技術顧問
      宮永 豊司・農林水産省 生産局種苗課 課長
      村  修二・サントリー(株) バイオ・ライフサイエンス事業本部花事業部 部長
      矢花 公平・TOKYO 大樹法律事務所 弁護士
      狩谷 昭男・農林水産先端技術産業振興センター(STAFF)参与(司会)
技術・事業化総説
    DNA多型による野菜の品種識別
      (独)農業技術研究機構 野菜茶業研究所 機能解析部 育種工学研究室長 平井 正志
技術解説
    甘味感受性と肥満
      九州大学 大学院 歯学研究員 口腔常態制御学講座口腔機能解析学分野 重村 憲徳/二ノ宮裕三
技術論文
    遺伝子組換え農作物の検知技術
      (独)食品総合研究所 味覚機能研究室 室長
大学研究室紹介
      お茶の水女子大学 大学院 人間分化研究科 助教授 村田 容常
      大阪府立大学 大学院 農学生命科学研究科 教授 阿部  亮
公的研究機関めぐり
      (独)農業技術研究機構 本部
      (独)農業技術研究機構 花き研究所
      (独)農業技術研究機構 作物研究所
会員めぐり
      日揮(株)/ダウ・ケミカル日本(株)/日田郡森林組合
国外トピックス
    麹菌白色変異株のインドネシアの醤油ケチャップへの利用
      国際農林水産業研究センター 食料利用部 新国 佐幸
STAFF特別講演から
    ITと21世紀の先端技術
      東京大学名誉教授・慶応大学 大学院 政策メディア研究部 教授 石井 威望
国内トピックス
      日本バイオ産業人会議
RESUMES/編集室から/英文目次
作物の花  イネ/ダイズ
      STAFF研究所 第1部部長 大槻 義昭

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