ハクサイ 「さとぶき613」

製　品　名 ハクサイ 「さとぶき613」
型式または製品No サカタ交配
　価　格　 価格についてはお問い合わせください
公的試験実験機関 無 
会　員　名 株式会社サカタのタネ
問合せ先 野菜統括部
連絡先TEL 045-945-8802 連絡先FAX 045-945-8803
URL http://www.sakataseed.co.jp/
製品の特徴・仕様
1.播種後70日ほどから収穫できる年内どり向きの中早生品種。肥大性にすぐれ、球形は尻張りのよい円筒形。球長28〜30cm、球重3kg前後になる。
2.球内は全体的に黄色がまわり美しく、カット販売での商品性が高い。加工、調理後の色のりもよく、見栄えがすぐれる。
3.繊維質がやわらかくみずみずしいため、食感にすぐれる。風味、甘みがのりやすく高品質のハクサイ生産に好適である。
4.根こぶ病に耐病性をもつ。耐湿性、耐寒性にすぐれ、石灰欠乏症、ゴマ症などの生理障害にも強く、つくりやすいハクサイである。
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